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辣椒炒萝卜干 |
辣炒萝卜干怎么做好吃,炒辣萝卜的家常做法
【辣炒萝卜干肉片】材料:萝卜干230克,瘦肉60克,肥肉50克,青椒4个,小米椒5个,大蒜1根,红薯淀粉少许,生抽2小勺,蚝油1小勺,料酒适量,油适量,鸡精少许。做法:1,首先将萝卜干清洗干辣炒萝卜干的做法,辣炒萝卜干怎么做请看步骤:1.萝卜干洗净用开水泡一会儿2.萝卜干切碎,不要太碎3.配料集合4.锅里放油,爆香姜蒜5.下豆瓣酱和豆豉炒香6.倒入萝卜干翻炒加蚝油7
——【小炒萝卜干】——【制作主料】:干萝卜干1把、五花肉1小块、青红辣椒各2个【制作调料】:生姜1块、大葱1节、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、花椒十几粒、豆瓣酱1勺、黄豆酱油2勺、鸡步骤1 萝卜干切丁备用步骤2 葱姜蒜切好备用辣椒根据自己口味适量增减步骤3 热锅倒油油热后放入葱姜蒜爆香步骤4 加入萝卜干翻炒两三分钟放少许盐鸡精(因为自家腌制的萝卜干本身就有少许盐
2.大火烧热炒锅,倒入油,凉油中放入干辣椒,煸出香味后取出3.将蒜末倒入炒锅中煸出香味后,加入尖椒丁和刚才煸过的干辣椒4.闻到尖椒的香味后,倒入萝卜干,不停翻炒约5分钟,炒至萝卜干的水分蒸发,倒1 萝卜干放温水中泡半个小时,然后洗干净切丁。2 把萝卜干、五花肉、蒜和小米辣切成丁备用。3 肉丁煸炒出油,让油脂的香味弥漫开来。4 再放入小米辣,蒜粒一起炒香。5 然后主角萝卜
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标签: 炒辣萝卜的家常做法
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