白灼虾用什么蘸料好吃,白灼虾用什么蘸水好吃

白灼虾用什么蘸料好吃,白灼虾用什么蘸水好吃

白灼虾蘸料怎么调好吃导读烹饪白灼虾所用主要食材为基尾虾，基围虾属于浅海海水虾，原产与我国的广东福建沿海，基围虾不仅颜色好看，而且壳薄肉嫩。烹饪白灼虾所用主要食材为基尾虾，❗️零失败万能白灼虾蘸料By 小方方的厨房用料虾200克料酒2大勺油少量大葱绿色部分适量姜1小块蒜4瓣小细葱花适量生抽2勺蒸鱼豉油1小勺米醋1勺小米椒适量香油1勺做法

用料#生抽酱油蘸料碗1/3 #尖椒2颗左右(看吃得辣不辣，这种辣椒有点辣哟) #大蒜1～2瓣#生姜1～2片#黄葱1/3 白灼虾蘸料的做法倒入酱油(p.s.最好是选择李锦记的天成一品，价格稍1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟；2、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用；3、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白；4、上步骤的姜切成薄片

白灼虾的蘸料也可以依照个人口味调制，在生抽料汁中加入沙姜末或者喜食辣的可以加入一些青椒碎或小米辣都可以，爱吃酸的也可以用醋来调料汁。白灼用简单的方式放入几片姜片和葱段，大火烧开4️⃣水烧开后，放入鲜虾，倒入两勾料酒，煮2分钟(煮的时候要用筷子翻拌翻拌，这样才能受热均匀)5️⃣虾体通红虾尾弯曲马上捞出过凉水一分钟捞出装盘即可6

ˋ０ˊ (这个白灼蘸料配方不管是用来蘸虾也好，还是生菜，又或者是菜心，西兰花等各种食材都非常的好吃，学会了就等于是拥有了一款百搭蘸料) 如果有时间的话，可以对这一道1.白灼虾这道菜需要的材料不复杂，白灼的汤需要葱、姜和料酒或汾酒这三样，蘸料需要葱、蒜头、花生

1️⃣锅里倒水，放点盐，料酒，姜丝小葱段儿，滴一滴食用油，大火烧开去除腥味，再把虾放进来煮1分钟就可以捞出摆盘儿了。2️⃣来点葱花，两勺生抽，一勺陈醋，一点香油，搅拌均匀，简单的料1、准备生蒜，生姜，芝麻油，香醋，生抽，花椒以及虾。2、花椒提前放到冷水里面浸泡一下，把虾清洗干净，长须剪掉，花椒浸泡好以后，连同水一起倒进煮锅当中，把虾倒进锅里面，加入适量的水，