酸黄瓜制作方法,腌制酸黄瓜的配方

黄瓜酸的做法 2023-10-11 13:11 436 墨鱼

黄瓜酸的做法

酸黄瓜制作方法,腌制酸黄瓜的配方

下面就让我和大家一起来分享俄式酸黄瓜的制作方法吧，喜欢的小伙伴们记得要收藏哦！用料：旱黄瓜1000克、白醋170克、盐25克、冰糖200克、紫皮洋葱半个、香叶适量有一些会加一点坚果，比如南瓜子，比如点缀点黑芝麻白芝麻，比如加点核桃仁。有一些还会在前面的基础上

#我的宅家美食日记#笔记灵感一分钟教会你做酸黄瓜的教程，酸脆爽口，开胃又下饭老好吃了#酸黄瓜#美食分享#小红书爆款美食淘宝上一罐贯利的酸黄瓜售价在30元上下，今天给大家分享一下再家里就能做的比成品酸黄瓜好吃n倍的腌制方法🧐😆 备料：黄瓜两根约600g 食品用塑料袋白醋调味

酸黄瓜制作方法

原料配方鲜黄瓜(小黄瓜最好)12.5千克盐500克蒜头200克干辣椒15克芹菜250克鲜茴香250克青椒150克辣根250克香叶4片胡椒粒5克清水12.5升

制作方法

1.黄瓜洗摘要：本发明公开了酸黄瓜的制作方法，通过打眼、装坛、灌汤、封坛口、后熟和精制等步骤制作的酸菜瓜在20℃的条件下可保存一年，瓶装的可保存2‑3年，菜瓜翠绿色，汤乳白色，口感

(｀▽′) 做法步骤1、黄瓜洗净，中间对半切开，切去两头，沥干水分。2、1大勺盐放入拌匀，腌制2小时。3、准备好蒜瓣、泰椒、花椒、香叶。4、将香料放入锅中，加入适量清【酸黄瓜】材料：旱黄瓜3斤，9度米醋1瓶儿，白糖半斤，盐5g，香叶5片儿，苏子2克，黄洋葱40g。制作过程：将旱黄瓜洗干净沥干水分，不要有生水；旱黄瓜对半切开

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标签：腌制酸黄瓜的配方