小黄瓜咸菜的腌制方法最简单,正宗腌小黄瓜的方法

小黄瓜咸菜的腌制方法最简单,正宗腌小黄瓜的方法

酱黄瓜咸菜的两种腌制方法主料：小黄瓜1000g 辅料：盐100g 白糖80g 干黄酱40g 1.小黄瓜洗净后沥干水分。2.把盐放入黄瓜中。3.用手搓匀，腌制5天，每天翻动2次。4.篦去小黄瓜小黄瓜扭咸菜的腌制方法步骤1:清洗黄瓜扭控水撒盐杀水一晚，尽量让盐粒趴遍每个黄瓜扭步骤2:清洗黄瓜扭，多洗几遍，而后晾干黄瓜扭，这是关键一步，不能省略。步骤3:盐糖生抽老

做法，1:小黄瓜洗净，如果是买的，一定要先用淡盐水泡一会，这样能去除农药残留。黄瓜洗净之后，晾干水分，是彻底晾干，不是擦干，黄瓜表面尽量不要有生水，多加这1步之后，腌黄瓜的保存期限会小黄瓜咸菜原料：小黄瓜、姜片、蒜瓣、生抽、白醋、白糖、盐。做法步骤：第1步、小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。第2步、把黄瓜切成小条状然后撒盐，上下翻动再撒

第一步，首先将准备好的黄瓜，放入盆里倒入清水洗干净备用。第二步，将清洗干净的黄瓜放到案板上用刀一切为二，然后再改刀切成长短均匀的黄瓜条备用。第三步，切好的黄瓜条放入盆中，倒在容器里切点蒜片、姜片、辣椒段，如果不爱吃辣，可以不放辣椒段。然后把晾凉的料汁和花椒油倒进去，料汁最好能没过黄瓜，这样才会更入味，最后再滴上几滴白酒。盖上盖子封好，腌制

第一次#自制腌黄瓜咸菜，非常好吃，分享给大家有兴趣的可以试着做一下。用到的食材：黄瓜，酱油，白糖，花生油，姜，蒜，青椒，高度白酒，密封罐，盐，熟芝麻准备工作：1黄瓜洗好切成长条，切好——【爽口腌黄瓜】——【制作主料】：黄瓜3-4根、小米辣5-6个、大蒜半头【腌制调料】：盐20克、白糖20克、白醋20克【后期料汁】：香醋20克、生抽30克、老抽2克、盐5克、、白糖15

小黄瓜咸菜的做法步骤点击查看大图1.小黄瓜(旱黄瓜水黄瓜都行)2000g打理好洗干净备用。点击查看大图2.把黄瓜切成小条状然后撒盐，上下翻动再撒盐，搅拌均匀，静至半个小时后就开始第一步：首先我们把小黄瓜放在清水中清洗干净，然后用吸水纸迅速的吸干表层的水分备用。一般来说，对于腌制的蔬菜都需要适当的脱水处理，而如果你感觉时间充裕的话，也可以把小黄