小葱根部的蓝色,小葱上有绿色的是什么药

小葱根部有蓝色东西 2022-12-25 05:33 192 墨鱼

小葱根部有蓝色东西

小葱根部的蓝色,小葱上有绿色的是什么药

记者用沾湿的餐巾纸擦拭后，白色的纸巾上会留下淡蓝色的痕迹。作为每天都需要使用到葱的餐馆，这位负责人表示经常都能看到这样的情况。餐馆老板：“这个葱上一直都有蓝色的，但是有这种“掉色”情况，有关专家说明，这种呈蓝色的物质，极有可能是用于作物保护的铜制剂，有可能是蓝矾，是一种杀菌剂，可用来防治多种作物的病害。这类杀菌剂一般使用于番茄、马铃薯等瓜果

●＾● 放置期间，可能是风干的原因，小葱表面的一层已经半干，可以明显看出这层葱叶出现了醒目的”蓝色“。当时就把我吓一跳，还以为超市的塑料袋染上的颜色。后来想想不对，塑料袋当时就扔这种蓝色的东西是一种叫硫酸铜的化学药剂，很可能是商贩在运输途中用来防腐保鲜的，而且用过硫酸铜的菜也会显得更绿

你可以仔细观察叶柄和根部，如果有蓝色或蓝白色残留，那很可能就是用过硫酸铜。中国疾病预防控制中心营养与健康所研究院何丽建议大家，买到这种小葱，一定要多洗洗，多泡泡，毕竟硫1、硫酸铜：硫酸铜是农民在打药时所用的无机杀虫剂，或者是无机杀菌剂的一种成分，常用来防治虫害。一般硫酸铜可以用纸巾从葱叶以及根部擦拭出来，会显示青蓝色。硫酸铜清洗较方

∩＾∩ “蓝色的香葱出现在菜市场上之后，引起了广大消费者的恐慌。其实这些蓝色的物质是硫酸铜的残留，这些物质之所1、葱上的蓝色残留物是蓝帆。2、有的菜农向香葱上喷洒一种被称为“蓝矾”的药剂，俗称蓝粉，又叫五水硫酸铜，是一种常见的化学品，多用作蔬菜保鲜。3、硫酸铜的

01 在购买时观察小葱、韭菜的根部，如果根部发蓝、发青，则要谨慎选择了。因为天然的可能根白处有一点点翠绿、一点点蓝是正常的，但是特别地蓝、特别地翠就需要引起注意；02 观察叶小葱上面蓝色的是什么是一种叫硫酸铜的化学药剂，可能是商贩在运输途中用来防腐保鲜的，而且用过硫酸铜的菜也会显得更绿。硫酸铜是水溶性的，用水浸泡和冲洗，去

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