什么样的丝瓜品种好吃,哪种丝瓜比较好吃

什么样的丝瓜品种好吃,哪种丝瓜比较好吃

1、碧绿丝瓜碧绿丝瓜是由海南省农业科学院蔬菜研究所育成的品种，其肉白色、柔软、味甜，商品率极高。而且连续结瓜能力较强，适应性广，非常适合推广种植。2、翠绿王丝瓜翠绿王丝瓜肉丝瓜，吃起来口感最甜，而且一点丝瓜的药味都没有。香蕉丝瓜，也很好吃，没有药味，但同时也少了一股丝瓜香，相对就比较平庸了。八棱丝瓜，药味最重，质地也最硬，口感相对来说，

o(╯□╰)o 七、雅绿一号丝瓜雅绿一号丝瓜为广东省农科院蔬菜所育成，春、夏、秋季种植，早熟，瓜长55厘米，横茎5厘米。八、雅绿二号丝瓜雅绿二号丝瓜为广东省农科院蔬菜所育成，早熟，春、秋植，弯曲度小的丝瓜比较嫩br 弯度越大丝瓜越老br 也可以用手捏一下br 捏的时候感觉很结实稍有弹性的br 说明比较新鲜br 水分足br 如果捏起来软踏踏的br 很有可能里面都空了

ˇ▽ˇ 无棱丝瓜，我们最常吃的丝瓜，可以凉拌、炒菜、做汤、榨汁，在接触空气后容易褐变，但有些品种不会褐变（发黑）。有棱丝瓜的吃法比较多，除了上面的几种吃法，还可以做炖菜、蒸菜，卡洛丝是一款大肉型丝瓜品种，肉质厚且嫩，烹煮后味道鲜美，略有甜味，非常好吃。而且，很多丝瓜品种在烹煮过程种汤的颜色会变黑，就很不美观影响食欲，而卡洛丝丝瓜在烹煮过程中就不易黑

丝瓜是一种外表呈绿色的蔬菜，我们常用丝瓜来煮汤或者是烹炒，做法也十分简单易上手。但是丝瓜有很多个品种，每个品种的味道和质量都不一样。那么，哪种丝瓜品种最购买丝瓜的时候我们会发现，丝瓜有长有短，有粗有细，那么什么样的丝瓜才好吃呢？丝瓜分为长丝瓜和短丝瓜，长丝瓜一般称之为西丝瓜，短丝瓜一般称之为肉丝瓜。因为生长环境不同，所