炖的汤有点苦怎么办,老汤苦是怎么回事

鱼炖完苦的还有办法补救吗 2023-10-16 16:21 440 墨鱼

鱼炖完苦的还有办法补救吗

炖的汤有点苦怎么办,老汤苦是怎么回事

猪蹄汤发苦怎么办您好，今天家里炖的猪蹄汤味道有点发苦，请问是怎么回事您好，猪蹄一般来说有些腥味，要用姜葱去腥，很多网友炖猪蹄会出现发苦的现象，要记着猪蹄要【苦瓜汤】配方：苦瓜、排骨、黄豆、食盐、清水1、排骨买回家之后，最好先放在水中，浸泡一段时间，把里面脏脏的、带着腥味的血水泡出来。2、黄豆需要提前两个小时，放在水中泡发，泡好之

在炖肉的时候，咱们还可以放点高良姜或者白芷。但是由于白芷比较特别，如果白芷放多了的话，炖出来的肉或者汤，都会出现一股苦味，吃起来口感会发苦，汤喝起来也是苦的。在炖肉的可用三子养亲汤苏子6克，白芥子6克，莱菔子6克加入冷水250毫升，煎煮25分钟左右后晾凉喝汤，温肺化饮，降气化痰。特别适合痰多，舌苔白滑，腹胀、饮食不易消化的患者。不过如果咳嗽咳痰厉

鱼汤苦了，不管什么原因，都建议不要喝了，要是杀洗过程中苦胆破了就更不能吃了，有毒的。鲫鱼汤有一、炖的鱼汤苦了怎么补救炖的鱼汤苦了，可能是在剖鱼的时候，将鱼胆弄破了，鱼胆沾在鱼肉上面没有洗干净，煮成汤之后鱼汤就会发苦。这种情况建议将鱼肉捞出冲洗一下，鱼汤倒掉不

╯▂╰ 然后放汤里来吸附苦味，说实话这方法基本上没用，所以如果接受不了这苦味，那就放弃挣扎，直接倒掉。鲫鱼汤的做法：做鲫鱼汤要准备的食材有鲫鱼、油、葱段、盐、姜片、开水。先把鲫鱼但需要注意的是，不要添加过多的辅料，否则会影响汤的味道。3. 加点盐加点盐有时也可以解决汤太苦的问题。但是，不同的汤需要的盐量也不同。如果加盐过多，不但会咸的无法

#苦瓜排骨汤#夏日靓汤发布于2022-08-03 20:40 七七嘉一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论七七嘉(作者) 08-04 回复我是加了筒骨，苦瓜，黄豆，蜜枣，陈皮一起炖煮了两个小时欢乐马最后莲藕炖好后把排骨放回去，加入盐和黑胡椒粉调味，记得胡椒粉一定要稍多一点，是这道汤的特色。长

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：老汤苦是怎么回事