马卡龙为什么叫少女的酥酥,马卡龙酥胸的由来

马卡龙女孩是什么意思 2023-10-15 10:03 368 墨鱼

马卡龙女孩是什么意思

马卡龙为什么叫少女的酥酥,马卡龙酥胸的由来

法国人形容马卡龙做得极好时，口感宛如少女的酥胸，所以当别人提到“少女的酥胸”肯定能想到马卡龙。马卡龙的每一口都像在恋爱的感觉，酥酥软软，甜甜蜜蜜，看着美腻，口感松软黏腻。但Macaron字面的意思就是杏仁面粉团。不过，不要把马卡龙(Macaron)和马克龙(法国总统Macron)混淆呀~曾经一次考试，我就傻傻没分清楚，闹了个大笑话我们现在吃到的马卡龙，外层是杏仁饼；

这是外国人起的一种浪漫的称呼，因为马卡龙的口感是细腻软糯的，是那种绵绵的软软的，淡淡的香气，甜甜的味道，当用上少女的酥胸这个称呼，让人一瞬间就能联想到非法国“绝代艳后”玛丽·安托瓦内特最爱马卡龙而“少女的酥胸”的说法，最早出自台湾作家谢忠道谈论马卡龙的文章《性感小圆饼》中。后来马卡龙在台湾大行其道，人

事实上，只有中国人会称马卡龙为“少女的酥胸”。在法国，无论是在日常对话中，还是在专业书籍里，几乎找不到类似的表达。著名旅法美食家谢忠道先生在其作品《性马卡龙(Macarons,又称作玛卡龙、杏仁小圆饼、少女的酥胸),是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法国甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅，其外皮酥脆，里面柔软。马

╯ω╰ 03-09 21:31 小杰蛋糕技术分享一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论小杰蛋糕技术分享(作者) 2022-03-09 回复马卡龙之所以被叫做少女酥胸，是因为在烘烤的时候，远至Antoinette（波旁王朝末代国王Louis XVI的妻子），当代的时尚icon 都折服于“少女的酥胸”的魅力，更

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