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黑龙江十大名厨,大连名厨排行榜
黑龙江省十佳名厨、哈尔滨市烹饪大师、哈尔滨老厨家道台食府厨师长马威——中国烹饪大师、高级技师、国家级评委、宏达老菜馆名厨刘刚——中国烹饪大师、高级技师、国家级评委、马迭尔宾馆厨师长马威:黑龙江省十佳名厨、哈尔滨市烹饪大师、哈尔滨老厨家道台食府厨师长。刘刚:中国烹饪大师、高级技师、国家级评委、宏达老菜馆名厨田凯:中国烹饪大师、高级
苑玉梅,女,1965年出生,黑龙江哈尔滨市人,中式面点高级技师,中国烹饪大师,黑龙江省十佳名厨,黑龙江中式面点技术能手,龙江巾帼工匠,黑龙江省面点评委,国家一级裁判员,黑龙江省烹饪协张金春是“皇家御厨”第四代传承人,曾荣获“国际美食评委”“中式烹调高级技师”“中国烹饪大师”“中国十大名厨”“全国餐饮业国家级评委”“黑龙江省大工匠”“第七届哈尔滨市道
通过不懈的努力,刘迪在烹饪界也收获了更多荣誉,他先后获得了“中式烹调高级技师”“黑龙江省烹饪大师”“黑龙江省十佳厨师长”“黑龙江省十佳名厨”“注册级中由于刻苦努力钻研,范海涛的烹饪技艺得到很大提高,多次参加国内烹饪大赛并取得优异成绩,先后荣获龙江技术能手、黑龙江省创新创业标兵、黑龙江省最佳厨师、亚洲十大青年名厨等荣誉
周兴志,中国烹饪大师,现任中国烹饪协会名厨专业委员会委员,黑龙江省餐饮烹饪协会副会长兼技术交流部主任、哈尔滨市技师学院专家。1、工作经历1975年参加工作,先后就职东风饭店,华龙江国宴菜主要以原北方大厦、花园邨宾馆以及黑龙江省内各大接待宾馆的出品为原型,经过60多年几代国宴名厨的沉淀,如今形成系列独具特色的龙江国宴菜。龙江国宴菜讲究“四低一高”
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