白毛是什么霉菌,酱豆长白毛是霉菌吗

白毛是什么霉菌,酱豆长白毛是霉菌吗

那长出的白毛是黄曲霉菌。这是一种对动物、人体具有强烈毒性和致癌性的真菌，它所产生的黄曲霉毒素耐高温，裂解温度为280℃。所以在一般烹调温度下难以消除。轻度食品长白毛是白曲霉。有一部分霉菌确实对人体有害，但并不是所有的霉菌都对人体有害，相反，多数的霉菌反倒对人有益，比如：毛霉属、根霉属、曲霉属、青霉属，其中

一般情况下，墙体发霉是因为青霉属菌、黑曲菌等在作祟；食物长绿毛、白毛是因为绿曲霉、白曲霉等导致的；盆栽土壤发霉是因为白色霉菌……生活中常见的霉菌可分为四类：曲霉、毛霉、青霉13.放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于霉菌，它们来自( ) A.空气中飘来的孢子B.空气中飘来的菌丝C.面粉中携带的菌丝D.面粉中携带的孢子试题答案在

麻婆豆腐乳的主要原材料就是豆腐或者豆腐干的“白胚”，在一定的温度条件下，会出现白毛，一种霉菌体。如果这里有密集恐惧者路过的话，肯定会觉得很恐怖。在这里，小可跟伙伴们解释一下，一般情况下，白毛霉菌是有毒的。白毛霉菌是接合菌亚门接合菌纲毛霉目毛霉科真菌中的一个大属，以孢囊孢子和接合孢子繁殖。在高温、高湿度以及通风不良的条件下生长良好，具有强

食品长白毛是毛菌。毛菌是一种对人体有害的霉菌，主要表现为慢性中毒、致癌、胎儿畸形等。食物上有霉菌食品长的白毛和绿毛都是霉菌，只是它们的种类不同，比如有灰绿曲霉和白曲霉等。有一部分霉菌确实对人体