英文中餐菜单,中餐菜名英语词汇大全

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部分中餐英文菜单有：roast Beijing duck：北京烤鸭。egg in tea：茶叶蛋。pork with preserved vegetable：梅菜扣肉。braised pork leg：红烧猪蹄。meat balls br中餐英文菜谱(一) 热菜Appetizers: pork with preserved vegetable 梅菜扣肉steamed minced pork with salt fish 咸鱼蒸肉饼sauté diced pork fillet with brown sauce

(一)菜单结构中餐菜单的大体分成冷菜、热菜、汤菜等四个部分，而西餐菜单则分成开胃品、汤、副菜等七个部分.如下所示：中餐菜单：冷菜、热菜、汤菜、主食和小吃解析中餐，英文单词：Chinese food .部分中餐英文菜单有：roast Beijing duck:北京烤鸭.egg in tea:茶叶蛋.pork with preserved vegetable:梅菜扣肉.braised pork leg:红烧猪蹄

1、中餐英文菜单冷盘cold plates夫妻肺片spicy combination蒜泥白肉pork with garlic sauce麻辣肚丝spicy stomach strips四川棒棒鸡spicy pon pon chicken麻辣牛筋spicy be1、北京烤鸭roast Beijing duck 2、辣子鸡丁saute diced chicken with hot peppers 3、宫爆鸡丁saute diced chicken with peanuts 4、红烧鲤鱼braised com

∩﹏∩ 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子有些中餐名称似可效仿上述做法，用汉语拼音或直译成英文。如，点心，dimsum;北京烤鸭，RoastedBeijingduck,已被正式编入美国英语大词典。但是也有一些很明显的翻译

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