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臊子又叫什么 |
切成臊子是什么意思,臊子的意思
●﹏● 这是水浒传里面鲁智深让镇关西给他把肉切成臊子。水浒中第3回,鲁提辖故意让郑屠先后让他去做三件事,第一件十斤精瘦肉,不要一点肥的,要细细地剁成臊子,第二件臊子面的臊子是指剁好的肉末或切好的肉丁。臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤子。北方河南,山
切成臊子是指剁成肉末。臊子是陕西特色小吃的食材做法。是一种特殊的做法,多用于吃面,香和回味无穷是它的一大特色。臊子的做法其实不难,其实就是将肉切丁,要十斤精肉,切作臊子,不要见半点肥的在上面。这个故事的名称是《鲁提辖拳打镇关西》。《鲁提辖拳打镇关西》的故事
臊子的意思词语解释:臊子sàozi (1) 指剁好的肉末或切好的肉丁例要十斤精肉,细(好工具hao86)细地剁作臊子英minced meat 引证解释:⒈ 詈词。犹言臭货。引明汤显祖臊子的解释[minced meat] 指剁好的肉末或切好的肉丁要十斤精肉,细细地剁作臊子详细解释詈词。犹言臭货。明汤显祖《牡丹亭·围释》“气也气也!这臊子好大胆,快取鎗来。
臊子详细解释詈词。犹言臭货。明汤显祖《牡丹亭·围释》“气也气也!这臊子好大胆,快取鎗来。”肉末,细剁的肉。《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做『臊子』的意思和解释◎指剁好的肉末或切好的肉丁。minced meat;]【造句】要十斤精肉,细细地剁作臊子。国语词典【释义】碎肉、肉末。也作「燥子」。《水
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