鸡蛋煮几分钟能全熟,鸡蛋一般要煮多少分钟

鸡蛋要煮多久才能煮成全熟蛋 2023-10-17 23:53 211 墨鱼

鸡蛋要煮多久才能煮成全熟蛋

鸡蛋煮几分钟能全熟,鸡蛋一般要煮多少分钟

冷水煮鸡蛋几分钟熟凉水煮鸡蛋大约要5-6 分钟才能熟喜欢全熟的鸡蛋可以煮8 分钟左右，有些人喜欢吃稀饭的鸡蛋，可以适当缩短煮鸡蛋的时间。但煮鸡蛋时也要注意，不要煮得太最喜欢流心蛋。开水下锅，5分半钟，流心，6分钟，有点流心。7分钟全熟。看你自己喜欢。

?▽? 1、鸡蛋凉水下锅后一般水开后煮7到9分钟即可全熟。2、在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固，影响消全熟的又咋整？今天5分30秒到10分钟10个时段的鸡蛋最全过程保存好看你喜欢哪个时间下次一计时绝对不翻车煮鸡蛋路上你就是大厨宝子们@吃货薯#煮鸡蛋#鸡蛋的吃法#不能拒绝的宵夜2

水开后3-5分钟时，鸡蛋的蛋黄处于刚刚凝固的状态，颜色看上去比较深，这时候的鸡蛋口感最嫩，鸡蛋已经煮熟了，并且没被煮老；水开后煮超过5分钟时，大家会发现，蛋黄的湿度明显没笔记评论强哥家常菜08-24 回复鸡蛋凉水下锅，6分到6分半是纯糖心，7分钟到7分半左右是半糖心，8分钟是全熟，超过10分钟以后蛋黄就变黑了今晚不想睡：我每次煮十五分钟是大弹弹呀

另外，隔夜的溏心蛋最好不要吃，可能有风险。如果是全熟蛋，只要及时冷藏，放3～4 天也可以吃。口感方面：仁者见仁，智者见智。有的人喜欢煮时间短一点，比如煮几分钟的溏心蛋。有的人因此，鸡蛋既不能煮半熟也不能煮得时间过长，一般在水沸腾后最多不能超过10 分钟。另外，将煮熟的鸡蛋投人冷水中冷却是不可取的。因为鸡蛋中有直径为4～11 毫米的气室，煮鸡

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