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ˇ0ˇ 近些年中国食品安全事件频发,餐饮业和食品企业食品安全意识薄弱,从业人员食品专业知识匮乏所带来的食品安全隐患逐步暴露出来。加强对食品从业人员、执法监管部门乃至媒体和普我于8月9日至8月14日有幸参加了为期一周的全国餐饮业厨政管理黄埔第一期培训管理,作为一名资力尚浅的厨房基层管理人员,我非常感谢饭店和餐饮部给我这次外出学习的机会,因此,在整个
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2、寻找培训场地,3、准备培训设备、培训需要材料必需用品,购买教材等等。B、中期培训进行工作:1、培训主管进行讲话2、发放教材、课程表等资料3、正式进行11.人才培训与开发11.1 图解员工培训管理工作流程11.1.1 图解培训需求调查工作流程11.1.2 图解培训计划制订工作流程11.1.3 图解培训费用预算工作流程11.1.4 图解培训外包管理
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