豆浆是用扁黄豆还是圆黄豆,怎么区分干豌豆和干黄豆

扁黄豆和圆黄豆哪个打豆浆 2023-09-28 11:51 615 墨鱼

扁黄豆和圆黄豆哪个打豆浆

豆浆是用扁黄豆还是圆黄豆,怎么区分干豌豆和干黄豆

豆子有几种在干的的时候有的圆有的长但是泡过以后是都长的了像东北的黄豆干的的时候就是圆的江浙一代的黄豆干的的时候是长的榨豆浆用哪种黄豆都可以但做豆浆的黄豆最好能买到扁黄豆，我在国外买不到，只有这种圆黄豆。扁黄豆就是毛豆养老的。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！创建

?△? 应邀小伙伴要让我推荐一下豆子，我总结了几个主要的方向：黄色圆粒：因为圆粒黄豆产量高，产油自然也多，近几十年基本所有的黄豆都被转基因覆盖了，极少又不是转基因的，所以我在一开始喝按照一般榨豆浆的标准，通过两杯豆浆比较可以看出，同样是150克的黄豆，湿黄豆的出浆量竟然比却比干黄豆多0.2升左右。也就是说湿黄豆略胜一筹。大豆营养丰富，经过

榨豆浆的话最好用椭圆的黄豆，颗粒不是很大但均匀的那种。圆的大颗粒的适合于榨油。做豆浆的豆子泡发时间要足够，加热的时间也要充足，水量要把握好即可作出美味可1、黄豆和黑豆属于大豆类，适合打豆浆；红豆和绿豆属于淀粉豆类，淀粉含量达到60%左右，脂肪含量只有1%左右，因此做不成豆浆，只能做成豆沙。2、要选用蛋白质含量高、含油率低的大豆品种

喝豆浆也是因为今年脸上突然冒出的痘痘，看中医，中医伯伯告诉我，你得每天喝一杯豆浆，补充天然雌激素，必须是椭圆形老品种的农家黄豆才可以，超市卖的基本都是转基而且有光泽，看起来比较好看。南方的大豆相对来说，籽粒没有那么圆，一般是椭圆形，籽粒的颜色也没有东北大豆那么漂亮。推荐用南方的大豆，因为南方大豆含蛋白质含

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标签：怎么区分干豌豆和干黄豆