五花肉蒸碗怎么蒸,蒸米粉肉的家常做法

农村蒸五花肉肉的做法 2023-10-18 18:05 199 墨鱼

农村蒸五花肉肉的做法

五花肉蒸碗怎么蒸,蒸米粉肉的家常做法

1 先将五花肉皮用置于火上，将猪皮烧黄亮，用清水清洗干净，锅中加凉水，将五花肉冷水下锅。2 接着加入葱姜、料酒、桂皮、八角、香叶、干红辣椒、大火烧开到小火煮30分钟，将五花肉做法步骤：第1步、带皮五花肉切厚片。第2步、放啤酒，白酒，生姜，耗油，生抽，红油，盐腌制2小时。第3步、倒入蒸肉米粉。第4步、装碗。第5步、封上保鲜膜，上锅蒸1小时，焖20分钟

北方蒸碗扣肉的做法步骤1五花肉洗净切成大方块，开水锅中焯一下捞出。步骤2锅中放水烧开，将方肉继续下锅，放入配料：葱.姜.蒜.花椒.大料.料酒.撇去浮沫，煮至方小时候只有逢年过节才能吃上的蒸碗肉，肥而不腻，软烂鲜香，今天就安排上❗ 1,处理好的五花肉切均匀的大块，冷水下锅，加料酒煮开撇去浮沫，加葱、姜、八角、香叶，小火煮30分钟，肉皮能轻松扎透就可以了！

1、将五花肉清洗后放进水里，煮至八完善取下切一片，取一小碗，添加米酒、酱油、糖、大骨汤精、骨头汤调均匀淋在肉上，煮熟就可以；2、将各种蔬菜清洗切完，放进器皿中，添加炸好的麻椒1.把五花肉切成大方块2.煮一下加点葱姜，慢慢的煮着3.蜂蜜和老陈兑一下，上色用4.五花肉煮到八成熟，捞出5.擦干水分，摸蜂蜜老抽6.锅里倒点猪油，把肉炸一下油温八成热~ 7.五花肉

步骤1 先把五花肉去血水，分小块，放入锅中！步骤2 加入各种调味料！步骤3 想要上色在肉熟后可以用冰糖上色然后切小块或片步骤4 去取蒸碗下面可以放干豆角萝卜干然后当好肉上面在放些干豆角！喜欢的五花肉红薯蒸碗的做法，五花肉红薯蒸碗怎么做请看步骤：1.带皮的五花肉冷水下锅，加生姜，葱，煮30分钟2.捞出，用叉子在皮上扎小眼，方便抹酱油入味3.放油锅炸至虎皮色，记得一定要盖

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