湘西的十大风味小吃,土家族十大名吃

湘西的十大风味小吃,土家族十大名吃

血粑鸭是湘西有名的小吃，将鸭血倒入糯米中，等鸭血凝固以后就可以蒸炒了，和鸭肉一起炒，非常入味，再一起闷煮，外面是脆的，里面有糯米的清香，越吃越香。10. 麻辣知了知了就是蝉，一到夏天，好多本地人本地屋为大家提供最新湖南湘西吉首市的热门特产景点，湖南湘西吉首市的十大小吃有哪些，湖南湘西吉首市十大小吃是什么，最新的湖南湘西吉首市十大小吃排行榜。

ˋ▂ˊ 1.油粑粑、湘西腊肉、包谷酸、桃花虫、米粉、湘西米豆腐、枞菌、蕨菜、糍粑、苗家菜豆腐。2.油粑粑：以大米、肉馅、黄豆、菜馅、葱花、盐、花椒粉为原料，经过浸泡、磨浆、拌馅、油炸湘西腊肉，肉质细腻浓香，切成薄薄的肉片用大火蒸熟，肉的色泽油光发亮，嚼着香浓却没有油腻的感觉，入口即化，回味无穷。四：湘西椪柑椪柑，可能大家会觉得很普通，不就是一两块钱

姊妹团子分为一甜一咸，糍糯柔软，鲜甜可口，其特点是外观白净、细腻油润、鲜香爽口，被中国烹饪协会评选为湖南省的“中国地域十大名小吃”。6、刮凉粉刮凉粉是湖南长沙地区传统风味江边捞出的鲜虾做成的虾饼口感酥中带脆老板说秘诀是加辣椒油增加风味湘西烧烤🔥湘西烧烤以小串为主野味，山味，真材实料是它的特色夏天的烧烤，不要拖到秋天吃哦小虾也不能错过## #美

湘西土家族苗族自治州是湖南省辖自治州，地处湖南省西北部，位于湘鄂渝黔四省市交界处，这里人文古迹众多，旅游资源丰富，那来到湘西州游玩，有哪些值得尝试的美食小隆源山寨土菜馆，虹桥路湘西之窗。4、【酸汤鱼】是苗族独有的美食，入口酸甜鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。5、【米豆腐】是土家族、苗族的一种传统风味小吃。苗乡土菜馆，虹桥中路。湖

米粉、社饭、凉粉、酸萝卜都是独具湘西风味的小吃，街边小摊或小店铺都有卖，游走古城边玩边吃即可；凤凰本地的小菜口味通常以“酸”为特色，尤其是苗家特色的酸鱼、酸肉；当地的主菜一般都做成火锅，血肉调教得服服帖帖——东安鸡、湘西血鸭、剁椒鱼肉、小炒肉每一样都火辣动人；就能将夜市小吃推向