蕃茄炖牛腩,牛腩炖西红柿的注意事项

蕃茄炖牛腩,牛腩炖西红柿的注意事项

番茄炖牛腩的做法，番茄炖牛腩怎么做请看步骤：1.冷水下锅➕姜片➕适量料酒焯水去掉浮末(大概几分钟这样)2.热锅冷油炒糖色3.大概这样(一定小火，别炒糊了)千万别炒太黑会苦4.备料：八角、香叶、桂皮、第1步、牛腩浸泡出血水洗净。第2步、番茄和葱洗净备用。第3步、牛腩切块放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥。第4步、焯水后的牛腩冲洗干净。第5步、葱和姜改刀备用第6步、番茄切碎装

●▽● 牛腩1斤番茄2-4个土豆3个盐适量姜片1-2片酱油适量番茄沙司适量老抽适量洋葱少许做法步骤1、大家可以买新鲜的牛腩也可以选择带有包装的牛腩块500g 泡在冷水中2-3个小时第1步、牛腩切3厘米左右大块。第2步、烧开水，将牛腩汆一下水，同时用另一边炉灶烧些开水，一会炖牛腩用。第3步、准备一些调料，不固定，少量放。第4步、油烧热，放冰糖。第5步、汆好的牛肉下锅

ˋ＾ˊ 做法步骤1、凉水下锅加入料酒焯水2、西红柿划十字刀倒入开水浸泡30秒3、西红柿去皮后切丁，越细越好。4、下少量的油把姜葱爆香后下入焯好水的牛腩和香料5、加入适量清水以及盐西红柿炖牛腩的做法1.洗净西红柿、牛腩，备好调味。2.牛腩切成3cm长左右的方形块状备用。3.西红柿开水烫一下，在西红柿顶部割个十字，剥去皮，然后切成小块。4.牛腩放入冷水锅中，开煮。5.捞去浮

软烂入味汤汁鲜美好吃到汤都不剩！西红柿和牛腩的绝美搭配！入秋和家人来上一锅番茄牛腩真的太舒坦了！番茄酸甜开胃，牛肉还不塞牙！赶紧给家人做起来吧！ #美食#家常菜#家常快手菜#一1、首先把牛腩切小块，三个西红柿一个切滚刀块，两个切碎，洋葱切碎，姜与大蒜切小粒，小葱切小段备用即可；2、然后起锅放油，爆香姜蒜后，放入洋葱炒至透明即可；3、接着把西红柿