智慧树食品安全期末考试答案2021,2022智慧树全部答案免费大学美育

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∩ω∩ 答案：【亚硝酸盐】2、问题：野生鱼自然成长，无需担心非法添加剂等人为食品安全风险，因此一定比人工养殖的更安全。) 选项：A:对B:错答案：【错】3、问题：没有煮透的黄豆不能吃2021 年智慧树食品平安与日常饮食章节测试答案目录第一章1 第二章2 第三章3 第四章4 第五章5 第六章6 第七章7 第八章8 第九章9 第十章101 单项选择题2 分以下对食品平安

A.细菌B.病毒C.霉菌D.寄生虫22【单选题】1分)下列哪项在产品配方中不涉及食品安全危害？ )。A.水分活度B.柠檬酸含量C.苯甲酸钠D.以上都不是23【单选题】1分2021年离婚协议书最全范本.doc 完整版GCP考试题库及参考答案合集.pdf 2020新版GCP试题及答案.docx JJF 1033-2016 计量标准考核规范.pdf GB T 32610-2016_

≥ω≤ 饲料安全会影响动物源性食品安全。对配合饲料中使用添加剂导致饲料的安全问题。错霉变饲料中含有的霉菌毒素及其代谢产物可在动物性食品中残留，并通过食物链进入人体B:纯天然食品一定安全C:含有添加剂的食品一定不安全D:食物的颜色越鲜亮就越安全答案：【“食品安全”的概念是相对的】2、单选题：下列关于食品安全事件问题表

2021知到答案-食品安全与快速检测-完整智慧树网课章节测试答案第一章单元测试1、单选题：食品安全快速检测的初步筛查结果( )作为执法依据。选项：A:可以B1【单项选择题】1分)从2021年1月1日开场，我国所有食品生产企业生产的食品必须加贴QS标志。A.对B.错2【单项选择题】1分)我国对水产养殖场和开放水域采捕区的

⊙０⊙ 致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于以下哪一食物中MLD指的是.docin精品word学习资料可编辑名师归纳总结——欢迎下载铅是一选项：A:对B:错答案：【对】2、单选题：根据污染物的种类和特性，食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。选项：A:错B:对答案：【对】3、单选题：霉菌性