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世界酒的起源与历史 |
酒的起源传说,中国三大名酒都叫啥
≥▽≤ 早在明代,史料文献中就有猿猴“造”酒传说的记载。明代文人李日华记载:“黄山多猿猱,春夏采花果于石洼中,酝酿成酒,香气溢发,闻数百步”。清代文人李调元在其著述中有“琼州多猿……酒在中国的起源之说有许多版本,时隔千年,有所考证的史实已经是凤毛麟角。只有一些广为流传的传说来解释酒的源头,如猿猴酿酒、仪狄早酒等。其中趣味性最高,文化色彩最丰富的,就
中国民间流传“酒星造酒”的传说,把酒星当作天神,说酒是天上的酒星酿造的。宋代窦革在《酒谱》中也有这样的记载:“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣”。意思是酿酒的起源与宇宙酒的来源关于酒的起源,历来众说纷纭。普遍认同的有猿猴造酒、仪狄造酒、杜康造酒三种。1、猿猴造酒的古代传说是建立在天然果酒的基础之上,江苏淮阴洪泽湖畔下草湾曾经发现要
1、仪狄造酒据古籍记载,仪狄是夏禹时期的人,他是一名掌管造酒的官员。当时民间有不同版本的酿酒方法,仪狄深入民1、酒祖仪狄(dí) 相传仪狄是夏禹时期掌管造酒的女性官员,她最先酿造出了酒,叫做醴(lǐ),就是我们生活当中熟知的甜酒醪糟(láo,zāo) 。《太平御览》中提到:“仪狄始作酒醪,变五
(1)上天造酒说自古以来,我国就有酒是天上“酒星”所造的说法。素有“诗仙“之称的李白,在《月下独酌·其二》一诗中有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句;东汉末年以“座上客常满,樽酒的历史十分久远,可追溯到远古时代。在西安半坡村遗址发掘出距今6000多年前的陶器上有甲骨文和金文“酉”字形状的罐子,古文字简单,“酉”字做“酒”。民间有很多关于酒起源的传
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