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鲜雪里红菜怎么做好吃,雪里红菜怎么吃

什么病不能吃雪里红 2023-10-14 23:38 569 墨鱼
什么病不能吃雪里红

鲜雪里红菜怎么做好吃,雪里红菜怎么吃

首先准备一些雪里红,将雪里红放到有阳光的地方晾晒一下,把雪里红的根用刀切掉,晾晒一段时间后就放到大盆里,用清水冲洗一下,把菜多洗几遍洗干净,洗干净的雪里红放到板子上控水,准备(1)将雪里红去根后用水洗净,切成8~10米长的条,放室外晾晒2~3天至干。2)将晒干的雪里红放人瓷缸内,掺人精盐,拌匀,再用干净的石块压紧,腌制20天左右。3)取出

展开❗️新鲜的雪里红有一股辣味,所以需要焯水或者开水烫过泡过再吃口感geng好😊烫好的雪里蕻可以减轻其辣味,烫好泡过的geng增加了风味感😋再加上大蒜末、红辣椒圈、肉沫一起炒熟,是非常下饭的新鲜的雪里蕻最简单的家常做法就是清炒或者辣炒。把新鲜的雪里蕻摘掉黄叶老杆,清洗干净。锅里烧水,水开后把雪里蕻放进去焯水两分钟左右,可以去除雪里蕻的苦味。

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标签: 雪里红菜怎么吃

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