家庭猪肉丸子的做法,正宗猪肉丸子的简单做法

正宗猪肉丸子的配方窍门 2023-10-14 13:45 842 墨鱼

正宗猪肉丸子的配方窍门

家庭猪肉丸子的做法,正宗猪肉丸子的简单做法

步骤2：将猪肉洗干净，切成薄片别忘记用厨房纸将它擦干，之后将薄肉片放进搅拌机或者料理机里。搅拌差不多半分钟左右，肉片搅拌成了小颗粒的肉末，就可以将小苏打和食盐加入其中。如果单纯从营养学角度来说，不管是牛肉猪肉都是优质蛋白质，但都属于红肉，要吃一点但不提倡多吃，尤其

￣□￣｜｜家庭猪肉丸子的做法就是这样简单，但是一定要注意以下几点：第一，调味时要适量，尤其是盐的用量。第二，搅拌的力度要均匀，葱要切碎。第三，丸子的大小要适中，以免⚠️肉一定要冷冻30分钟⚠️肉一定要打细腻，肉丸不仅好挤还光滑⚠️水一定不能煮开，全程最小火⚠️肉丸子一定要捞出来冷水降温⚠️一定要加冰块，冰水⚠️淀粉一定要用冰水化开

猪肉丸子原料：猪肉、红薯粉、清水、盐。做法步骤：第1步、瘦肉切块放入绞肉机打成肉泥。第2步、清水红薯粉盐调成糊状加入绞肉机中和肉泥混合继续搅拌。第3步、搅打上劲。第4步因为两口人吃，准备肥瘦两掺猪肉馅300g,根据自家调饺子或者丸子肉馅口味，加入适量料酒(用了一小瓶盖)、盐、生抽、十三香、蚝油、较多香油、较多花生油(大概是炒菜的油量，也可以使用

猪肉丸子的做法菜谱为您推荐大图正宗的猪肉丸子的家常做法，猪肉丸子的做法步骤图解，更多家常猪肉丸子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。猪肉丸子的做法大图制作步骤，1、洗净剁成肉馅2、放1、将猪瘦肉洗净，用刀切成小块。2、土豆洗净，用刀切成小块。3、将小块猪肉、小块土豆和面粉搅拌均匀，用搅拌机打成泥状。4、双手洗净、蘸点水，将猪肉土豆泥放在虎口位置挤出一个

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