黄豆对尿酸影响,常吃黄豆会增加尿酸吗

吃黄豆会导致尿酸高吗 2023-08-07 13:05 768 墨鱼

吃黄豆会导致尿酸高吗

黄豆对尿酸影响,常吃黄豆会增加尿酸吗

≡(▔﹏▔)≡ 另外一方面，有研究表明，豆制品与肉类中的嘌呤种类不同，豆制品中的嘌呤代谢生成尿酸要比后者环节更多、效率更低；而国外也有研究证明，豆制品和豆类对血尿酸水平无明显影响。也就是#尿酸#高尿酸#美食日常#低嘌呤发布于2022-12-03 21:04 留名一起来分享给朋友们看看吧：笔记评论留名(作者) 12-03 回复大家想看我们吃什么高嘌呤食物，评论区打出来查看更多

很多朋友一查出尿酸高，就变得谈「豆」色变。他们往往会有这样一个固有观念：豆类食品嘌呤高，坚决不能吃。尿酸高的人可以吃黄豆吗？答案是可以适量吃些豆类，对健康反而有益。已发芽豆菜类，如黄豆芽、麦芽、豆苗等，每100 g 的嘌呤含量超过150 mg，属于高尿酸血症、痛风患者

病情分析：吃豆制品可能使血尿酸升高。豆制品中每一百克黄豆中的嘌呤含量为一百一到一百二毫克，是中嘌呤含量的食物。加速长期、大量食用豆制品，可以导致血尿酸升高，对机体产生虽然豆制品(或大豆)通常被看作含有较高嘌呤食物，但是实际上食用豆制品(或大豆)对血尿酸水平影响有限。一、正常人一餐很容易就可以摄入80g肉类(相当于一块大排),而80g黄豆约有500粒

≥＾≤ 吃黄豆有可能会导致尿酸高。尿酸高主要是因为体内尿酸生成过多或者排泄量减少所引起，可能与嘌呤代谢功能紊乱有关。而黄豆属于一种中嘌呤的食物，而每100克黄豆中嘌呤的含量大单纯血尿酸升高的患者可以适量进食黄豆或者其它豆类、豆制品，豆类属于中等嘌呤含量的食物，在痛风的急性期不建议患者食用。由于长期的血尿酸升高控制不佳，有可能会导致患者肾

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