蒸米饭加水的比例,米饭水怎么用手指量

蒸米饭米和水的比例 2023-10-14 22:41 426 墨鱼

蒸米饭米和水的比例

蒸米饭加水的比例,米饭水怎么用手指量

就会让大米更香，粒粒分明，而且比之前好吃几倍呢，其中最重要的就是如果你要加猪油的话，一定是要用少许温水把这个猪油给划开，然后再放在米饭里面搅拌均匀的，而且泡米的时候水量不要若蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、

一、蒸米饭加水的比例是多少

碗里的水和米比例差不多1:0.8或1:1,这个比例可以自己估摸估摸找找感觉哈，多了太稀，少了太干，浸泡10-15分钟，浸泡后米饭更松软。蒸米饭时，米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。4.如何给米增香如果您家里的米已经是陈米，没关

二、蒸米饭加水的比例怎么调

⊙▂⊙ 大米和水的最佳比例是1:1.2,可能很多人在添水的时候对水的量不是很好定夺，那么，你可以用手指量，水位大概在1cm就可以了，因为大米之前已经浸泡过了，所以不需要添煮白米饭，要正确测算加水量，米和水的比例是1_1.2-1.4，一般水高出米2-4厘米比较合适。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第