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东北腌黄瓜咸菜的做法配方 |
东北老式腌黄瓜,正宗东北腌黄瓜做法窍门
1、挑选些新鲜的嫩黄瓜,准备5斤左右的量足矣,将它们清洗干净后,再将它表面的水分凉干后,装入盆中备用。2、然后在盆中倒入半斤的盐,搅拌均匀后,放置一旁腌制10个小时左右,再将它【下厨房】东北特色腌黄瓜栏目为您提供东北特色腌黄瓜的做法大全,东北特色腌黄瓜怎么做好吃和东北特色腌黄瓜的家常做法,更多东北特色腌黄瓜的简易做法和做法窍门就来下厨房。
╯ω╰ 东北人的腌黄瓜的用料黄瓜3条大蒜2颗生抽半瓶姜3块油3勺辣椒️我们家的宝宝小可以不放2个步骤1 黄瓜洗净凉干水,批4半在切两指宽的段,放在盘中,上面在压一个同等大小的盘展开腌制黄瓜条咸菜1.先把黄瓜用盐揉开后把水分压出去。2.蒜、姜切片备用(爱吃辣的可以切一些红辣椒,或者小米辣也行) 3.酱油倒入锅里,在放入白糖,熬制开锅即可。熬一下就行,白糖放入适量就行,
东北特色腌黄瓜的做法提供了详细的大图正宗的东北特色腌黄瓜家常做法和步骤图,知道如何做东北特色腌黄瓜,让东北特色腌黄瓜更美味。更多家常东北特色腌黄瓜怎么做好吃的窍门分享就来乐做菜菜1、黄瓜表面干净不要有泥土,不要有水分。不用清洗,洗过的黄瓜腌的时候容易烂,腌好吃的时候再洗净。2、拿一个干净的盆,无水无油,把黄瓜码放整齐,有太长放不下的可以掰断。3、
1、小黄瓜摘去顶花,洗净。若是用大黄瓜,则洗净后切去瓜尾,纵向破城4瓣再横切断成2-3段即可。2、将处理好的黄瓜放入开水中汆烫一下,时间约1分钟,然后捞出放在老式腌黄瓜咸菜,一口回到童年!我家一年至少腌一百斤黄瓜,做法简单,配料简单,就是要吃!喜欢吃酸的姐妹,腌好之后,倒上多多的醋,酸爽极了!#腌制黄瓜咸菜#腌黄瓜#乡村美食2022-07-12
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