肉丸q弹秘方,猪肉丸q弹秘方

肉丸q弹秘方,猪肉丸q弹秘方

9、当牛肉丸冷却之后，可以放到冰箱里储存，随吃随取。现在牛肉丸就做好了，这样做出来的牛肉丸，特别的Q弹好吃！这几个秘诀你可得收藏好了，免得到时候做出来不好吃！用18斤猪肉总结出来的成功经验，做法简单，一看就会，你也跟我一起在家做无添加Q弹筋道又新鲜的肉丸给孩子吃吧！#儿童美食#肉丸#家常菜#美食#小红书爆款美食

●﹏● 30年大厨做肉丸的秘方，掌握这3个绝招，丸子就会又香又脆又Q弹！现在我们的生活条件都已经很好了，如果我们想吃什么东西的话，完全是可以在外面买得到的，但是我们在外面买的东西，不管是今天哈妹分享友友们一道弹牙爽口的肉丸子，配上哈妹的独家秘方，一口下去，肉质Q弹有韧劲，汁水在口中四溅，鲜的舌头都要打结了。鲜虾鸡肉丸子汤by 我家的胖娃娃配料：鲜虾仁半盒、料

水淀粉适量方法/步骤1 现在大家的伙食都很好，肉丸子家家户户都经常吃，可是怎样才能做出Q弹的肉丸子呢？下面，小编就把秘方告诉大家。2 首先把洗净的五花肉放入绞肉机。放几颗大1.准备新鲜牛肉馅600克。2.然后在所有调味料备齐。3.干馒头提前用凉水泡透备用4.牛肉馅加入姜末，姜粉，盐，十三香粉，香油，料酒，少许生抽酱油，白胡椒粉一同放入，在把鸡蛋磕入

第三就是最主要的，合肉丸了，先撒盐，撒了盐后就开始顺着一个方向合，等肉起劲，（如果不起劲就证1、做肉丸子，要想Q弹筋道的话，需要多放1味料，这1味料就是淀粉。最好使用红薯淀粉，加上之后丸子更紧实，特别有弹性。2、还有就是做丸子的时候，一定要肉馅搅打上劲，这样做出来丸子更Q

2、然后做成大小一致的丸子备用(俺这个丸子个头不大，比鸡蛋还小一点吧)。3、锅内放入花生油，上中火烧六成热(约150℃)时放入肉丸，炸至金黄色捞出。4、丸子放入大碗内，加入酱油、料瑞典肉丸上面大概有13~15个的丸子，有一大坨的土豆泥，还有一大勺的蓝莓酱，这个搭配起来就非常的可口。瑞典肉丸子品质一直特别好，咬开一口肉感十足，特别是搭配蓝莓酱，吃多少都不腻。推荐指数：9.4颗