蒸五花肉怎么做好吃不腻,把五花肉放锅里蒸一蒸

最简单的五花肉做法 2023-10-18 13:22 440 墨鱼

最简单的五花肉做法

蒸五花肉怎么做好吃不腻,把五花肉放锅里蒸一蒸

【食材】：五花肉，萝卜，食用油，大葱，料酒，鸡精，白糖，生抽，香醋，花椒，八角，柠檬等【具体做法】准备一块五花肉，将五花肉切成小块，然后猪皮朝下放在锅中擦一下，去除一下肥瘦相间搭配吃着不会腻，尤其是长时间蒸的肉，底部都是油水，蒸出来的，减少一部分油脂吃着不油腻。这是我全家人都爱吃的五花肉做法，太香了。整道做法很简单，猪肉需要腌制，然后

1、首先起锅，不用加油，直接将铁锅加热，然后把买回来的五花肉，猪皮朝下，放到锅中烙一烙，将猪皮上残留的猪毛给去除干净。2、把猪皮烙到焦黄状态时即可，然后用温水把猪皮上的脏每年春节的时候，我家都会做上一盘儿五花肉，不油不腻，做法超简单，关键是好吃还解馋。今天就让我来给大家分享一个五花肉的制作方法【配料表】五花肉葱段料酒蒜沫生抽香油

＋０＋ 1、五花肉第一次蒸是为了去除多余的油份吃起来不油腻，蒸的时间不宜太久，因为后来还要经过焖煮与复蒸两个步骤。2、砂锅焖煮五花肉时水可以淹没五花肉但是不要淹没上层的香葱，不1、五花肉一斤先清洗干净，洗好后放到砧板上直接切片，五花肉要选这种肥瘦相间的，做出来的口感才会好吃；2、切好后先装到碗里，接着开始调味儿：两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一

第1步、方形带皮五花肉一块（我这没皮，储存在冰箱本想炒菜用，去掉了）放入煮锅中，加花椒，大料，桂皮，大葱段，姜片，蒜瓣，山楂干，料酒，大火烧开，盖锅，中小火煮，半小后用给它放到案板上，肉皮的组织比较硬，吃起来不好吃。我们把肉皮慢慢地给它削下来，削下来以后也不要扔，攒多了以后做猪皮冻吃。然后我们把肉给它切一下，先给它切成稍微小一点的块儿

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：把五花肉放锅里蒸一蒸