牛腩要炖多久才会烂,白煮牛腩煮多长时间好吃

牛腩要炖多久才会烂,白煮牛腩煮多长时间好吃

牛腩炖多久才会烂1、一般来说，炖牛腩2小时就基本OK了。2、因为牛腩中有很多筋，所以想要像做猪肉那么快的话基本不可能哈，要炖2小时才能基本变得软烂。3、如果还想更加入味和软烂的话，还可以根据牛腩炖多久才会烂牛腩一般炖一个半小时才会烂。即使用高压锅来炖，至少也要煮上四十分钟。炖牛腩最怕的就是肉质不够软烂，需要注意以下几点：1、不要太早放盐，

牛腩大概炖1到1.5个小时才能炖烂，在这个过程中需要注意不能太早时间去放盐，否则很容易会让牛腩的肉质收缩，还无法煮烂。其次要有足够的火候，如果选择普通的砂锅，至少要一一、牛腩要炖多久一个半小时牛腩至少要炖煮一个半小时才会软烂，即便是使用高压锅，也要炖上四十分钟才行。最好是是适应砂锅炖牛腩，这样炖出来的牛腩会更香，再放上八角，葱姜蒜

一、牛腩要炖多久才烂一个小时到两个小时一般情况下，牛奶这种食物需要我们段很长一段时间，一个小时到两个小时左右才能把牛腩完全炖熟。因为牛腩含有非常多的筋，所以想要完全的二、牛腩炖多久才烂？一般来说，炖牛腩2小时就基本OK了，但如果是牛肉的话，还得需要4小时呢！因为牛腩中有很多筋，所以想要像做猪肉那么快的话基本不可能哈，要炖2小时才能基本变

牛腩炖煮5分钟左右可能会烂，但是具体时间也要根据牛腩的大小进行判断。牛腩是日常生活中比较常见的一种食物，里面含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、1、一般要炖1-1.5小时才能炖烂。2、牛腩洗净，切成2cm见方的小块。放入锅中，倒入适量清水，大火加热，水开后，立即撇净浮沫。3、将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴

＋▽＋ 牛腩是一种十分营养美味的食材，不过很多人自己在家里炖的时候，经常会出现炖不烂的情况，其中一个原因就是时间可能短了，那么，牛腩要炖多久才能烂呢？牛腩炖多久才会烂一般来说，炖牛🥘为什么牛腩要炖2个小时才能软烂🤔 🥩🥩那是因为牛肉的胶原蛋白在长时间加热的情况下，会分解成凝胶，这种像果冻一样又软又嫩的胶质会让肉的口感变得软烂.😋😋 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻