稀饭加什么浓稠一点,如何让稀饭更粘稠

稀饭加什么浓稠一点,如何让稀饭更粘稠

╯＾╰〉 1 在熬粥时，加入小苏打或者淀粉都可以使粥变得黏稠。2 1，小苏打是白色细小的晶体，易溶于水3 小苏打呈碱性，若加入太多小苏打会改变粥的味道，在熬粥时要注意添加量。4 2，淀粉提醒大家一定不要中间再加水，新加的水与稀饭原来的温度不同，不利于米粒的受热均匀，很有可能会造成有的米粒已经熟透，而有的米粒还夹生，夹生稀饭自然也就不会浓稠香甜。最后就是要充

1、浸泡，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，能使熬出的粥更浓稠。2、掌握好水和米的比例，不要中途添水，否则粥会变稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。3、掌握火候，如何煮海鲜粥，熬得浓稠，又能煮出海鲜的香气？分享一道【鲍鱼扇贝粥】。口感粘稠柔滑爽嫩，味道鲜美到极致。无需厨艺，食材鲜活就已成功过半。然后就是得把海鲜的精华全部熬进白粥里。

＋﹏＋ 大家在使用中小火熬粥的时候，用勺子不停的搅拌10分钟左右，直到粥变得浓稠就可以了，而且在搅拌的时候，要朝着一个方向搅拌。五、放少量油熬粥的时候放一小勺食用油，可以让口感更细大家看，这时候锅中要开始溢锅了，那么就要用到了我们的第二个窍门，在锅中加入一点食用油，搅拌一下，让勺子上的油也搅合进去。您瞧。锅中的气泡立马削减了，这是因为放了油之后，锅里水

熬稀饭的时候，要想是稀饭比较粘稠，有的是放入一点小苏打或者放入大枣大枣粥还是比较粘稠的。❹加燕麦，香滑无比煮粥的时候加上一两勺燕麦片就好了，超级粘稠，而且煮好后，几乎看不见燕麦片，全化在粥里了。杂粮粥同样适用~!(by @古早之味) Photo by @鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花❺加糯

6、煮粥时不停搅拌大米浸泡40分钟以上，水开后将米下锅，水再次烧开后转中火煮至米汤白稀，火调小保持粥沸腾翻滚，用勺子不停搅拌至粥浓稠。这种方法煮出的粥口感加入食用油就是为了防止稀饭溢锅了，大家都知道油的沸点比水高很多，当煮稀饭的时候温度很容易达到水的沸点但是却不能够达到油的沸点，这样在煮稀饭的时候就不会溢锅了，而且加入一