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川菜高端菜品菜谱 |
正宗川菜160种,重庆36道江湖菜
↓。υ。↓ 川菜是中国四大菜系之一,能称得上中国四大大菜,可想而知它的味道是有多鲜美,种类有多齐全,川菜主要以辣为主,符合大众口味。下面小编就为大家介绍一下正宗川菜做法菜谱大全吧。一、麻婆豆腐鱼香肉丝是四川比较有名的川菜,全国各地大小川菜馆几乎都有这道菜,鱼香肉丝的口味是香辣酸甜具备,采用纯瘦猪里脊肉,里面的配菜根据不同的地区可选择胡萝卜,黑木耳,青椒,红
∩▂∩ 正宗川菜菜谱目录1.鲜椒嫩鸡肉2.辣虾3.爱豆腐4.煮羊肉5.酸辣汤6.辣椒蟹7.葱焖鱼8.红烧牛腩9.猪肠豆花10.五香猪肝11.正宗重庆麻辣鸡12.炖牛爪13.糖醋脆皮鱼正宗川菜160种相关商品,出版社:金盾出版社,出版社:金盾出版社,出版时间:1991-01,版次:1,装帧:平装。购买正宗川菜160种相关商品,欢迎您到孔夫子旧书网。
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