测定水分的方法,水分测定

常用的水分测定 2023-04-12 19:03 884 墨鱼

常用的水分测定

测定水分的方法,水分测定

ˋ＾ˊ 常见测试方法1 1.蒸馏共沸法，优点：价格也比较便宜，选择性好，适合测量石油类产品。缺点：精确也较差，测量时间长。含水量较大的产品适合。2 2卡尔费休容水分测定的方法如下几种，真空的用于含糖量高的行业、甲苯的适用于有挥发性的样品、卡尔菲休的适用于易挥发的液体或者低水分的样品，这些基本的判定方法。1、热干燥法：①常压干燥法

水分的测定方法有哪些？相关知识点：解析答：1,直接法――利用水分本身的物理性质，化学性质测定水分：重量法，蒸馏法，卡尔・费休法，化学方法. 2,间接法――利用食品的物理常数水分测定的方法有哪些，水分测定的方法有热干燥法、蒸馏法、卡尔费休法、水分活度AW的测定。随着科学研究的发展和生产技术的进步水分的定量分析已被列为各类物

①直接法——利用水分本身的物理性质、化学性质测定水分。如重量法、蒸馏法、卡尔·费休法、化学方法。②间接法——利用食品的物理常数通过函数关系确定水分含量。如测相对真空干燥法测水分，一般用于100℃以上容易变质、破坏或不易除去结合水的样品，如糖浆、味精、砂糖、糖果、蜂蜜、果酱和脱水蔬菜等样品都可采用真空干燥法测定水分

测定水分含量的方法很多，目前常用的有电烘箱105℃质量恒定法、定温定时法、隧道式电烘箱法、仪器测定法等。105℃质量恒定法是标准方法，使用其它方法测定水分时，均须与标准方法对照水分的测定方法有热干燥法、蒸馏法、卡尔费休法、水分活度AW的测定。1、干燥法：此法应用最广泛，操作以及设备都简

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标签：水分测定