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10人中餐摆台标准,餐厅摆台十字定位法

服务员摆台口诀 2023-10-17 13:11 829 墨鱼
服务员摆台口诀

10人中餐摆台标准,餐厅摆台十字定位法

(1)餐台、圆桌面、餐椅(10把)、工作台。2)规格台布(3)桌裙或装饰布(4)餐巾(10块) (5)花瓶、花篮或其他装饰物(1个) (6)餐碟、味碟、汤勺、口汤碗、长柄勺、筷子、筷架(各1中餐宴会摆台需根据宴会的性质、形式、主办单位的具体要求、参加宴会的人数等来制定方案。比如上图中重要

╯﹏╰ 中餐摆台要求及评分标准一、比赛内容:中餐摆台(10人台) 二、比赛要求1.摆台时间限于20分钟,超出时间每分钟扣5分,不足一分钟按一分钟计算,为炒作完毕不计分。2.摆台过程当中餐宴会摆台标准587阅读0 281 发表评论发表作者最近动态美好的心灵261 2023-10-01 千万别养刺猬!!因为你会解锁各种恶全文+4 美好的心灵261 2023-10-01 统一回答肉友们的一些问题最近又

o(?""?o 一、中餐宴会摆台对工作人员的仪表标准1、摆台的工作人员必须保持头发的干净和整齐,不能蓬头垢面。男生不能留刘海,女士不能披头散发,并且不能浓妆艳抹。2、男女的指甲都要保持干净中餐摆台标准会根据不同餐厅的风格和需求有所差异,但通常包括以下要点:1.菜品种类丰富,涵盖不同口味和食材。2.菜品摆放要讲究美观和色彩搭配,以吸引食客的眼球

首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文1/5 苏子关注中餐宴会摆台标准#餐饮管理2022-10-11 这是一片荒地,点击评论100+10+6 发送• 菜单、台号的摆放:一般10人以下摆放两张菜单,摆放于正、副主人位的左侧。平放时菜单底部距桌边1 cm,立放时菜单开口处分别朝向正、副主人,12人以上应摆放四张菜单,并呈“十

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标签: 餐厅摆台十字定位法

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