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厨房奖励制度细则表,后厨的管理制度10条

食堂卫生管理要求 2023-10-15 10:22 682 墨鱼
食堂卫生管理要求

厨房奖励制度细则表,后厨的管理制度10条

19) 自觉遵守各种规章制度、按标准要求工作,经检查全月工作和卫生达标者并名列前茅者;20) 厨房推出新菜品合格获得宾客好评的,可适当给予菜品奖励。二、惩罚扣分制度1.一厨房工作人员管理规章制度细则(篇1) 一、厨房卫生管理制度:1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封,

1、按(表2)所示,经营管理公司在20xx-20xx财务年度如期完成经营目标,管理团队可提取奖励2370万,按上市主体注册资金为5000万,转股后股份授予额度为623万股,奖励一、奖励制度:1、工龄奖:在本公司食堂连续工作满一年者,报销第二年的健康证费用。2、满勤奖:员工当月上班出满勤无迟到、早退、请假、擅自离岗、旷工等行为,

幼儿园后勤考核细则三一、后勤管理工作必须树立为教育服务,为师生生活服务的观念,要提倡艰苦奋斗、勤俭办事的精神,并制定后勤规章制度,严格工作规范,工作人员要廉洁奉公,发现问题及一、奖励制度1.提出对厨房改善的合理化建议被采纳,并切实有效者,奖励50-100元2.创新能力强,创新菜品能够给公司带来良好效益者,奖励50-200元3.对工作积极主动,一贯表现优秀

一·奖励制度1·提出对厨房改善的合理化建议,被采纳并切实有效者,奖励10-200元;2·创作出新菜品,并给餐厅带来良好效益者,奖励200元;3·连续一个月,卫生检查全优者,四、食堂人员绩效考评实施细则1、每月基本考核分为100分,每月考核总分=基本考核分-扣分+奖励分。2、加分细则(1)工作加分:每天早餐,晚餐实行轮流上班制,上班工人协助

(^人^) 八、厨房奖惩制度:根据酒店规定,结合厨房内部具体情况,对厨房各岗位工作人员符合奖惩条件的进行内部奖惩:(一)符合下列条件之一的,给予奖励:1参加世界、国家、省、市等举办的烹饪学校考勤制度实施细则1 为进一步加强办公纪律,规范考勤管理工作,建立良好的工作秩序,保证各项工作顺利开展,根据省市有关文件精神,结合我校实际,特制订本制度

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标签: 后厨的管理制度10条

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