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自制酱黄瓜的腌制方法 2023-06-05 17:29 433 墨鱼

自制酱黄瓜的腌制方法

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1、酱黄瓜首先咱们要先准备好食材，主要有黄瓜、辣椒、纱布、老抽酱油、白糖、八角、大蒜、鸡精、白酒等。酱黄瓜最重要的就是黄瓜了。咱么你要选择比较新鲜的黄1.小黄瓜洗净后沥干水分。2.把盐放入黄瓜中。3.用手搓匀，腌制5天，每天翻动2次。4.篦去小黄瓜腌出的水。5.腌过的小黄瓜中放入白糖。6.干黄酱用水懈开。7

首页发现业务合作创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文杨哥爱美食🔥 关注酱黄瓜腌制方法@小红书视频号#美食#美食教程#我的美食日记2022-08-25 这是一片荒方法/步骤1 辣椒、黄瓜切成细条，放盐腌制12小时。2 取出黄瓜条、辣椒条，用水冲洗干净。3 姜蒜切碎后，与黄瓜条、辣椒条一起搅拌均匀，同时倒入煮沸的配料汤

步骤1 黄瓜和尖椒切块用盐腌制12小时，12小时后会出很多水，把腌制出来的水倒掉。步骤2 将黄瓜和青椒用袋子或者纱布装起来用大石头压，压制12小时，没有石头可用1.首先将买来的小黄瓜洗干净，撒一层盐腌制20 分钟左右2.锅中加油烧热，加入姜片，八角煸出香味3.将酱油、醋和白糖，不断搅拌至糖融化4.小火烧热开起泡，将火关掉，将汤汁放凉

两种腌制方法：1，将黄瓜放入缸内，一层黄瓜，一层盐。每层少撒些水，以使盐化的快，每天倒缸两次。开始三次，把黄瓜倒过后，再把剩下的汤搅几下，倒进去，以使是盐化的快。盐化后六必居酱黄瓜的腌制方法：主料：黄瓜1500g,青尖椒300g 辅料：油适量，盐适量，酱油2000g,白糖100g,八角适量，桂皮适量，生姜适量，大蒜适量做法步骤：1、黄瓜、青尖椒洗净晾干水份。2、

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