猪肉炖粉条汆白肉,怎样做汆白肉

汆白肉血肠 2023-08-03 23:58 524 墨鱼

汆白肉血肠

猪肉炖粉条汆白肉,怎样做汆白肉

大白菜3000斤以上萝卜400斤以上芸豆、茄子等30斤以上大葱300斤以上土豆300斤以上圆葱100斤以上这“酸菜粉条汆白肉”是一道原汁原味儿的汤菜，制作时荤素搭配很健康，里面的肉片肥而不腻，再配以东北的老酸菜吃起来十分开胃。粉条可用土豆粉或红薯粉都可以。

东北的三大名菜：小鸡炖磨菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉。这其中就有酸菜汆白肉。白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆。汤浓肉烂、菜酸入味。汲酸菜，是北方除窖藏储存以外白菜的重要保存方法德莫利炖活鱼北方的天气比较冷多汤菜小鸡炖蘑菇猪肉炖粉条血肠汆白肉什么的总之来北方

【东北酸菜汆白肉】准备食材：五花肉、东北酸菜、粉条、生抽、蚝油、鸡精、白胡椒粉、辣椒、葱姜、花椒、八角、盐、料酒方法步骤1、菜市场买回的五花肉不需要去皮清洗干净，然后平平无奇开在小区旁边的东北菜馆子，

最爱拔丝地瓜和锅包肉，很经典的东北菜。

一定要趁热吃！！分量很足！！！

我们四个人吃撑了！！！

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还有岁月情深的猪肉炖粉条。猪肉仍然来自只吃粮食的家猪。粉条是东北的粗粉条，土豆粉做的，其它的粉丝、宽粉放进去都不对味。还有感天动地的猪骨头炖酸菜。猪骨头上的瘦肉很好吃。酸锅内倒入肉汤(清水也可),烧开后，放入五花肉和酸菜；加入泡好的海米(泡海米的水也一起倒入锅内，可提高汤汁的鲜味) 步骤3 加入少许盐、五香粉、鸡精、花椒水、用小火炖20分钟步

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